200 Pilze - Küchenpilze und ihre giftigen Doppelgänger
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Beschreibung
"200 Pilze - Küchenpilze und ihre giftigen Doppelgänger" ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Pilzliebhaber und -sammler. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen von 200 essbaren Pilzen sowie ihren giftigen Doppelgängern, die in der Natur vorkommen. Jede Art wird mit hochwertigen Farbfotos illustriert und durch genaue Angaben zu Merkmalen, Vorkommen, Verwechslungsgefahren und kulinarischem Wert ergänzt. Zudem enthält das Buch praktische Tipps zur sicheren Identifizierung und Ernte von Pilzen sowie zur richtigen Zubereitung in der Küche. Ein unverzichtbarer Leitfaden für alle, die sicherstellen wollen, dass ihre gesammelten Pilze nicht nur lecker, sondern auch sicher zum Verzehr sind.
Produktdetails
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