Stryer Biochemie
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Beschreibung
"Stryer Biochemie" ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit den grundlegenden Prinzipien und Prozessen der Biochemie beschäftigt. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die chemischen Grundlagen des Lebens und erklärt die Struktur und Funktion von Biomolekülen wie Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden und Nukleinsäuren. Es behandelt auch zentrale biochemische Prozesse wie Enzymkinetik, Stoffwechselwege, Signaltransduktion und Genexpression. Durch klare Erklärungen, anschauliche Abbildungen und praxisnahe Beispiele eignet sich das Buch sowohl für Studierende als auch für Fachleute, die ihr Wissen in der Biochemie vertiefen möchten. Birgit Jarosch hat zur deutschen Ausgabe beigetragen und stellt sicher, dass aktuelle Forschungsergebnisse integriert sind.
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