50 Craft-Bier-Rezepte
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Beschreibung
Craft-Bier-Rezepte gefällig? Here we go! Frei nach dem Motto "Keep it simple!" präsentiert Bierexperte Ferdinand Laudage in diesem Buch 50 Craft-Bier-Rezepte im gewohnt einfachen Brauschema. Die Auswahl reicht von traditionellen Bierstilen wie Dortmunder Export, irischem Red Ale und belgischem Tripel bis zu ausgefallenen Bierkreationen wie Mango NEIPA, Coffee Stout und Melonenweizen. Das Besondere: Neben erprobten Rezepten des Autors enthält die Sammlung exklusive Kreationen bekannter Craft-Bier-Experten. Allen gemein ist die Freude am Bierbrauen und die Lust auf immer neue aromatische Brauergebnisse. Also: Schluss mit der Ideenflaute und auf zu neuen Bier-Ufern! von Laudage, Ferdinand
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Über den Autor
Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen in Brauseminaren und Bierverkostungen für die Bieragentur Dortmund weiter.
- Gebunden
- 408 Seiten
- Erschienen 2019
- Trauner Verlag
- paperback
- 228 Seiten
- Erschienen 2016
- Brewers Publications
- Gebunden
- 360 Seiten
- Erschienen 2016
- Pustet, F
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Edition Q
- paperback
- 232 Seiten
- Erschienen 2020
- Foodoholic
- hardcover
- 80 Seiten
- Erschienen 2005
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Kartoniert
- 220 Seiten
- Erschienen 2018
- Trauner Verlag
- Gebunden
- 255 Seiten
- Erschienen 2020
- Stiftung Warentest




