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50 Craft-Bier-Rezepte

Name: 50 Craft-Bier-Rezepte
Author: Laudage, Ferdinand

Laudage, Ferdinand

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3818608164

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Seitenzahl:

128

Auflage:

Erschienen:

2019-10-10

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Beschreibung

50 Craft-Bier-Rezepte

Kreative Biere einfach nachgebraut

Craft-Bier-Rezepte gefällig? Here we go! Frei nach dem Motto "Keep it simple!" präsentiert Bierexperte Ferdinand Laudage in diesem Buch 50 Craft-Bier-Rezepte im gewohnt einfachen Brauschema. Die Auswahl reicht von traditionellen Bierstilen wie Dortmunder Export, irischem Red Ale und belgischem Tripel bis zu ausgefallenen Bierkreationen wie Mango NEIPA, Coffee Stout und Melonenweizen. Das Besondere: Neben erprobten Rezepten des Autors enthält die Sammlung exklusive Kreationen bekannter Craft-Bier-Experten. Allen gemein ist die Freude am Bierbrauen und die Lust auf immer neue aromatische Brauergebnisse. Also: Schluss mit der Ideenflaute und auf zu neuen Bier-Ufern! von Laudage, Ferdinand

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

128

Erschienen:

2019-10-10

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783818608163

ISBN:

3818608164

Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Gewicht:

308 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Laudage, Ferdinand

Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen in Brauseminaren und Bierverkostungen für die Bieragentur Dortmund weiter.