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Ulmer Eugen Verlag
Die Sache mit dem Suppenhuhn
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Die Sache mit dem Suppenhuhn

Jäger, Cornelie

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3818603693
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
Seitenzahl:
336
Auflage:
-
Erschienen:
2018-09-13
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Beschreibung

Die Sache mit dem Suppenhuhn
Wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird

Landwirtschaftliche Tierhaltung wird von Verbrauchern und vielen Verantwortlichen einschließlich Tierhaltern zunehmend kritisch hinterfragt. Die Diskussionen stehen im Spannungsfeld der großen Herausforderungen Tierwohl, Klimawandel, Umweltschutz und Ökonomie. Dieses Buch beleuchtet die Argumente und ermöglicht Ihnen, eine eigene faktenbasierte Meinung zur Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen zu entwickeln - Auswirkungen auf Ihr Konsumverhalten nicht ausgeschlossen! Ausgehend von ethischen, umweltpolitischen und wirtschaftlichen Fragen entwirft die Autorin Vorschläge für ein Leitbild sowie Schritte zur Realisierung einer gesamtgesellschaftlich akzeptablen Nutztierhaltung. von Jäger, Cornelie

Produktdetails

Einband:
Klappenbroschur
Seitenzahl:
336
Erschienen:
2018-09-13
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783818603694
ISBN:
3818603693
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
Gewicht:
433 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Jäger, Cornelie

Dr. Cornelie Jäger hat Tiermedizin studiert und in verschiedenen Bereichen in diesem Beruf gearbeitet. Als ehemals Landesbeauftragte für Tierschutz in Baden-Württemberg hat sie sich 2012-2017 intensiv mit Fragen und Konflikten im Zusammenhang mit landwirtschaftlicher Tierhaltung befasst.

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