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Ulmer Eugen Verlag
Pilz in Sicht ... und dann im Topf
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Pilz in Sicht ... und dann im Topf

Volk, Renate und Volk, Fridhelm

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
381860018X
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2017-06-22
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Beschreibung

Pilz in Sicht ... und dann im Topf
2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze - wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren. von Volk, Renate und Volk, Fridhelm

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2017-06-22
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783818600181
ISBN:
381860018X
Verlag:
Ulmer Eugen Verlag
Gewicht:
193 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Volk, Renate und Volk, Fridhelm

Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.

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