Räuchern
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3809480398
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2010-08-16
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Beschreibung
Räuchern
Fisch, Fleisch, Geflügel
Aus Lebenmitteln Delikatessen räuchernRäuchern ist die älteste Methode, Produkte haltbar zu machen und ihnen gleichzeitig mehr Würze zu verleihen. Geräucherter Fisch oder Fleisch ist eine Delikatesse, die kann man auch zu Hause leicht selbst herstellen kann. Dafür benötigt man nur wenige Geräte, etwas Holz, Räuchermehl, frische Produkte, das Know-how und die wunderbaren Rezepte der Autorin des Buchs "Räuchern". Es ist für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet - denn alles gelingt leicht und die köstlichen Ergebnisse überzeugen. von Redden, Gabriele
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2010-08-16
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783809480396
ISBN:
3809480398
Verlag:
Gewicht:
610 g
Auflage:
-
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