Whisky: Scotch, Irish, Single Malt, Blend, Bourbon, Tennessee und Rye
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Beschreibung
"Whisky: Scotch, Irish, Single Malt, Blend, Bourbon, Tennessee und Rye" von Franz Brandl ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die Welt des Whiskys. Das Buch bietet einen detaillierten Überblick über die verschiedenen Arten von Whisky, einschließlich ihrer Herkunftsländer und Herstellungsprozesse. Brandl erklärt die Unterschiede zwischen Scotch, Irish Whiskey, Single Malts und Blends sowie amerikanischen Varianten wie Bourbon, Tennessee Whiskey und Rye. Neben der Geschichte des Whiskys werden auch Tipps zur Verkostung und Auswahl gegeben. Das Buch richtet sich sowohl an Einsteiger als auch an Kenner und bietet wertvolle Informationen für alle Liebhaber dieses vielseitigen Getränks.
Produktdetails
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Über den Autor
Franz Brandl ist einer der ersten offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde "Harry's New York Bar" und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant "Aubergine". Er ist maßgeblich am Entstehen der jüngsten Cocktailära beteiligt, zugleich ist Franz Brandl Autor mehrerer sehr erfolgreicher Bücher, die mit Silber- und Goldmedaillen der "Gastronomischen Akademie Deutschlands" ausgezeichnet wurden. Für das Buch "Cocktails hoch 3" erhielt er den Gourmand World Cookbook Award.
- Kartoniert
- 237 Seiten
- Erschienen 2017
- Emons Verlag
- Kartoniert
- 640 Seiten
- Erschienen 2014
- FISCHER Taschenbuch
- hardcover
- 64 Seiten
- Erschienen 2005
- Hädecke, W
- hardcover -
- Erschienen 1994
- München : Heyne,
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2004
- Hädecke Verlag




