Garnieren und Verzieren-Set: Buch mit Buntmesser, Kugelausstecher und Kanneliermesser
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Beschreibung
Das Buch "Garnieren und Verzieren-Set" von Rudolf Biller bietet eine umfassende Einführung in die Kunst des Garnierens und Verzierens von Speisen. Es richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an Profis, die ihre Gerichte optisch aufwerten möchten. Das Set enthält neben dem Buch auch praktische Werkzeuge wie ein Buntmesser, einen Kugelausstecher und ein Kanneliermesser, mit denen verschiedene Techniken zur Dekoration von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln erlernt werden können. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Buch sind leicht verständlich und mit zahlreichen Illustrationen versehen, um das Nachmachen zu erleichtern. Ziel ist es, die Präsentation von Gerichten zu verbessern und kulinarische Kreationen optisch ansprechend zu gestalten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Falken Verlag,
- hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2005
- Motorbuch
- paperback
- 176 Seiten
- Erschienen 2000
- Carsten Bothe - Lagerfeuer-...