Gemüseproduktion: Ein Lehr- und Nachschlagewerk für Studium und Praxis
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Beschreibung
"Gemüseproduktion: Ein Lehr- und Nachschlagewerk für Studium und Praxis" von Hartmut Stützel ist ein umfassendes Werk, das sich mit den verschiedenen Aspekten der Gemüseproduktion beschäftigt. Es richtet sich sowohl an Studierende der Agrarwissenschaften als auch an Praktiker in der Landwirtschaft. Das Buch bietet detaillierte Informationen über den Anbau, die Pflege und die Ernte verschiedener Gemüsesorten. Es deckt Themen wie Bodenbeschaffenheit, Pflanzenernährung, Schädlingsbekämpfung und moderne Anbautechniken ab. Zudem werden ökologische und ökonomische Aspekte der Gemüseproduktion beleuchtet. Der Autor legt besonderen Wert auf praxisnahe Anwendungen und wissenschaftlich fundiertes Wissen, um Leserinnen und Lesern sowohl theoretische Grundlagen als auch praktische Fähigkeiten zu vermitteln. Durch seine klare Strukturierung dient das Buch sowohl als Lehrbuch für Studierende als auch als Nachschlagewerk für Fachleute in der Praxis, die nach spezifischen Informationen zur Optimierung ihrer Produktionsmethoden suchen.
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