

Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten: Mit süßen Broten und Kuchen
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Beschreibung
"Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten: Mit süßen Broten und Kuchen" von Mirjam Beile ist ein praktischer Leitfaden für alle, die trotz Glutenunverträglichkeit nicht auf frisch gebackenes Brot verzichten möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten speziell für den Brotbackautomaten, die es ermöglichen, glutenfreie Brote einfach und gelingsicher zuzubereiten. Neben herzhaften Brotsorten enthält das Buch auch Rezepte für süße Brote und Kuchen. Die Autorin erklärt verständlich die Grundlagen des glutenfreien Backens und gibt hilfreiche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten sowie zur optimalen Nutzung des Brotbackautomaten. Dieses Buch ist ideal für Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit, die Freude am Backen haben und neue kulinarische Möglichkeiten entdecken möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
Mirjam Beile ist gelernte Bäckerin und Konditorin. Sie absolvierte ihre Ausbildung in einer Vollkornbäckerei in Frankfurt und war danach in der Schweiz tätig. Ihre Brotbackautomatenbücher haben sich inzwischen zu einer Bestsellerreihe etabliert.
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2018
- Jan Thorbecke Verlag
- paperback
- 125 Seiten
- Erschienen 2016
- LA PLAGE
- hardcover
- 250 Seiten
- Erschienen 2008
- Richemont
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Brandstätter Verlag
- paperback
- 144 Seiten
- Erschienen 2025
- Riva
- Gebunden
- 79 Seiten
- Erschienen 2010
- Hädecke Verlag
- Gebunden
- 199 Seiten
- Erschienen 2019
- AT Verlag