Marmelade & Co.. Die besten Rezepte
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Beschreibung
„Marmelade & Co.: Die besten Rezepte“ ist ein Kochbuch, das sich auf die Herstellung von Marmeladen, Gelees, Konfitüren und anderen eingemachten Leckereien konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl traditionelle als auch innovative Geschmacksrichtungen abdecken. Es enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Zubereitung und nützliche Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und zur richtigen Lagerung der Produkte. Neben den Rezepten für süße Aufstriche bietet das Buch auch Ideen für herzhafte Chutneys und pikante Relishes. Ideal für Einsteiger sowie erfahrene Hobbyköche, inspiriert es dazu, saisonale Früchte kreativ zu verarbeiten und köstliche hausgemachte Vorräte anzulegen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Payot
- Gebunden
- 232 Seiten
- Erschienen 2023
- Dorling Kindersley Verlag
- Gebunden
- 222 Seiten
- Erschienen 2017
- Prestel Verlag



