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Gräfe & Unzer
Einmachen. Konfitüren, Kompotte, Gelees, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fleisch und Fisch, feine Saucen und Chutneys

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ISBN:
9783774219427
Verlag:
Gräfe & Unzer
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Erschienen:
-
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Beschreibung

Einmachen. Konfitüren, Kompotte, Gelees, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fleisch und Fisch, feine Saucen und Chutneys

In diesem Buch erfahren Sie alles rund ums Einmachen: šber das Sterilisieren und Vorbereiten der Gl„ser, das richtige Einfllen und Verschlie˜en, die Haltbarkeit. Jedes Rezept wird zus„tzlich in Kurzform beschrieben, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Handgriffe n÷tig sind. Die wichtigsten Techniken werden in anschaulichen Schritten gezeigt.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Erschienen:
-
Sprache:
-
EAN:
9783774219427
ISBN:
9783774219427
Verlag:
Gräfe & Unzer
Gewicht:
663 g
Auflage:
-
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