Griechisch kochen. 200 köstliche Spezialitäten aus Griechenland. Mit einer Einführung in die Grundlagen und den Geist der griechischen Küche
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Beschreibung
"Griechisch kochen. 200 köstliche Spezialitäten aus Griechenland" ist ein umfassendes Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch die vielfältige Welt der griechischen Küche mitnimmt. Es präsentiert 200 authentische Rezepte, die die Aromen und Traditionen Griechenlands widerspiegeln. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der griechischen Küche, einschließlich typischer Zutaten und Kochtechniken, sowie einem Einblick in die kulturelle Bedeutung und den Geist dieser mediterranen Küche. Die Rezepte reichen von klassischen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts und bieten sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche zahlreiche Inspirationen, um den Geschmack Griechenlands in die eigene Küche zu bringen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 480 Seiten
- Erschienen 2021
- Phaidon by ZS - ein Verlag ...
- hardcover
- 232 Seiten
- Erschienen 2026
- AT Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1984
- [Bayreuth] : Gondrom,
- Hardcover
- 318 Seiten
- -
- paperback
- 916 Seiten
- Erschienen 2010
- MairDuMont



