Curry
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Beschreibung
"Curry" ist ein Kochbuch des renommierten Küchenchefs Eckart Witzigmann. In diesem Buch präsentiert Witzigmann eine Vielzahl von Rezepten, die sich rund um das Thema Curry drehen. Von traditionellen indischen und thailändischen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen und Variationen der Gewürzmischung, bietet dieses Buch für jeden Geschmack etwas. Neben den Rezepten gibt es auch informative Abschnitte über die Geschichte und Herkunft von Curry sowie Tipps zur richtigen Verwendung der Gewürze. Mit seiner Mischung aus praktischen Anleitungen und interessanten Hintergrundinformationen ist "Curry" ein Muss für jeden Liebhaber dieser exotischen Gewürzmischung.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2021
- Christian Verlag GmbH
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- Erschienen 2014
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- Edition Michael Fischer / E...
- Gebunden
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- Verlag Die Werkstatt GmbH
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- Erschienen 2020
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 256 Seiten
- Weltbild




