Die Gaumenfreuden des jungen Goethe: Die Italienische Reise kulinarisch erzählt
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Beschreibung
"Die Gaumenfreuden des jungen Goethe: Die Italienische Reise kulinarisch erzählt" von Katharina Piorkowski bietet eine einzigartige Perspektive auf Goethes berühmte italienische Reise, indem sie den Fokus auf die kulinarischen Erlebnisse des Dichters legt. Das Buch verbindet literarische und historische Aspekte mit der italienischen Esskultur des 18. Jahrhunderts. Piorkowski schildert, wie die kulinarischen Entdeckungen Goethes Verständnis von Kunst und Leben bereicherten. Durch Zitate aus Goethes eigenen Schriften sowie zeitgenössische Rezepte wird ein lebendiges Bild der gastronomischen Landschaft Italiens zur Zeit Goethes gezeichnet. Diese Erzählweise ermöglicht es dem Leser, die Reise nicht nur intellektuell, sondern auch sinnlich nachzuvollziehen.
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