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Monday Morning Cooking Club

Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3772529410
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10-11
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Beschreibung

Monday Morning Cooking Club
Sechs Freundinnen, ihre Geschichten, ihre Rezepte

Liebe geht bekanntlich durch den Magen - und Freundschaft tut es auch. Zumindest trifft dies auf sechs Freundinnen mit jüdischen Wurzeln zu, die sich seit einigen Jahren montags zum Kochen, Backen, Genießen und Plaudern treffen. Fünf Jahre und hunderte Gerichte später haben sie ihre Lieblingsrezepte ausgewählt, erzählen zu den mehr als 100 sehr unterschiedlichen Rezepten - von traditionell bis experimentell - die Geschichten der überall in der Welt beheimateten Köche und Köchinnen sowie jene der Gerichte und halten so zugleich ein jüdisches Erbe lebendig. Merelyn Frank Chalmers, Natanya Eskin, Lauren Fink, Lisa Goldberg, Paula Horwitz und Jacqui Israel - alle jüdischer Herkunft - trafen sich 2006 in Sydney, um Rezepte auszutauschen und übers Essen zu plaudern. Sie kochten, aßen, tranken und diskutierten lautstark über die Vorzüge der einzelnen Rezepte. Schon nach wenigen Treffen war der Monday Morning Cooking Club geboren, der bis heute, in leicht veränderter Besetzung, besteht. Drei Bücher, deren Einnahmen alle Wohltätigkeitszwecken zugute kommen, sind bereits entstanden. Und die Freundinnen sammeln und testen weiter, um die Rezepte der weltweiten jüdischen Community für die nachfolgenden Generationen zu bewahren: www.mondaymorningcookingclub.com.au von Chalmers, Merelyn Frank und Eskin, Natanya und Fink, Lauren und Goldberg, Lisa und Horwitz, Paula und Israel, Jaqui und Benson, Alan und Oepping, Martina M.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2019-10-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783772529412
ISBN:
3772529410
Gewicht:
1211 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Merelyn Frank Chalmers ist eine ernsthafte und talentierte Köchin, immer auf der Suche nach dem perfekten Rezept, besonders den klassischen, wie sie zu ihrem eigenen Stil passen. Wenn es ans Kochen geht, besteht Merelyn auf Präzision, wenn es ums Schreiben geht, gerät sie wegen der i-Pu¿nktchen und der t-Striche ins Schwitzen. Übernimmt am Tisch der Kochgemeinschaft Monday Morning Cooking Club oft die Rolle der PR-Spezialistin und manövriert das Projekt so auf den richtigen Weg.


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