Osteria: 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
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Beschreibung
"Osteria: 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens" von Slow Food Editore ist eine umfangreiche Sammlung traditioneller italienischer Rezepte, die die kulinarische Vielfalt und Authentizität der Osterien, den typischen Gasthäusern Italiens, widerspiegelt. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts reichen und dabei regionale Besonderheiten und saisonale Zutaten in den Vordergrund stellen. Jedes Rezept wird durch einfache Anleitungen ergänzt, sodass auch Hobbyköche authentische italienische Gerichte nachkochen können. Darüber hinaus gibt das Buch Einblicke in die Philosophie der Slow-Food-Bewegung und betont die Bedeutung nachhaltiger und qualitativ hochwertiger Lebensmittel. Es ist sowohl ein praktisches Kochbuch als auch eine Hommage an die traditionelle italienische Küche und ihre lokalen Wurzeln.
Produktdetails
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Über den Autor
Slow Food Editore ist der Verlag der italienischen Slow Food Bewegung, die authentische, regionale Küche Italiens bewahrt und genussvolles Essen wieder in den Mittelpunkt stellt.
			
                                    
            
        
    
        - hardcover -
 - Erschienen 1989
 - Mondo-Verlag, Lausanne
 
			
                                    
            
        
    
        - hardcover
 - 176 Seiten
 - Erschienen 2009
 - Collection Rolf Heyne
 
			
                                    
            
        
    
        - Gebunden
 - 183 Seiten
 - Erschienen 2020
 - Ellert & Richter
 
			
                                    
            
        
    
        - hardcover
 - 224 Seiten
 - Erschienen 2015
 - Weldon Owen
 
			
                                    
            
        
    
        - hardcover
 - 128 Seiten
 - Erschienen 2014
 - White Star
 
			
                                    
            
        
    
        - paperback
 - 124 Seiten
 - AT Verlag
 
			
                                    
            
        
    
        - Gebunden
 - 240 Seiten
 - Erschienen 2022
 - Matthaes
 
			
                                    
            
        
    
        - hardcover
 - 159 Seiten
 - Erschienen 1991
 - Eorobooks by Lechner
 




