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Hummus: Aus Liebe zur Kichererbse

Name: Hummus: Aus Liebe zur Kichererbse
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock
Author: Gulin, Dunja und Kay, Mowie
ISBN: 3766723804

Gulin, Dunja und Kay, Mowie

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Callwey

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3766723804

Verlag:

Callwey

Seitenzahl:

128

Auflage:

Erschienen:

2018-09-08

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Beschreibung

Hummus: Aus Liebe zur Kichererbse

Aus Liebe zur Kichererbse

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

„Hummus: Aus Liebe zur Kichererbse“ von Mowie Kay ist ein Kochbuch, das sich ganz der Vielseitigkeit und dem Genuss von Hummus widmet. Der Autor teilt eine Vielzahl von kreativen Rezepten, die über den klassischen Hummus hinausgehen und die Kichererbse in verschiedenen kulinarischen Varianten feiern. Das Buch bietet nicht nur traditionelle Zubereitungsmethoden, sondern auch innovative Ideen für Variationen mit unterschiedlichen Zutaten und Geschmacksrichtungen. Neben den Rezepten gibt es Informationen über die Geschichte und Kultur des Hummus sowie Tipps zur perfekten Zubereitung. Es ist eine Hommage an die Kichererbse und inspiriert Leser dazu, dieses einfache, aber köstliche Gericht in ihren Alltag zu integrieren.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

128

Erschienen:

2018-09-08

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783766723802

ISBN:

3766723804

Verlag:

Callwey

Gewicht:

596 g

Auflage:

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Über den Autor

Gulin, Dunja und Kay, Mowie

Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin für vegane Gerichte, Falafel und gesunde Küche. Sie ist gefragte Köchin für Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet für namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.