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Traditionelle russische Küche
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3742310801
Verlag:
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10-16
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Beschreibung
Traditionelle russische Küche
100 Rezepte von Borschtsch bis Pelmeni
Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Neben Klassikern wie Borsch, Pelmeni, Soljanka, Bliny und Salat Olivier bringen Ihnen die Autorinnen auch mit weniger bekannten Köstlichkeiten wie der Fischsuppe Ucha oder den Kartoffelpuffern Draniki die Vielfalt der Küche Russlands näher. Ob gefüllte Teigtaschen Manty, Kohlrouladen Golubzi oder Schichttorte Napoleon - bei den 100 traditionellen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2019-10-16
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783742310804
ISBN:
3742310801
Verlag:
Gewicht:
824 g
Auflage:
-
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