LowCarb Torten & Co: Glutenfrei. Sojafrei. Traumhaft!
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Beschreibung
"LowCarb Torten & Co: Glutenfrei. Sojafrei. Traumhaft!" von Daniela Pfeifer ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von köstlichen, gesunden Torten und Desserts konzentriert, die arm an Kohlenhydraten sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl glutenfrei als auch sojafrei sind, was es zu einer hervorragenden Ressource für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen macht. Daniela Pfeifer teilt kreative und einfache Anleitungen zur Herstellung von süßen Leckereien, die trotz ihrer gesundheitlichen Vorteile nichts an Geschmack und Genuss einbüßen. Mit diesem Buch können Leser lernen, wie man traditionelle Backwaren in gesündere Alternativen verwandelt, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen.
Produktdetails
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Über den Autor
Die diplomierte Diätologin Daniela Pfeifer hat sich seit mehr als 25 Jahren der gesunden Ernährung verschrieben. Ihre Liebe zur LowCarb-Ernährung entdeckte sie durch ihre Arbeit mit onkologischen Patienten in der ProLife-Ordination in Innsbruck, sowie mit Menschen mit Stoffwechsel- und Autoimmunerkrankungen. Daniela Pfeifer ist von der Effektivität der kohlenhydratarmen Kost durch zahlreiche positive Rückmeldungen von Patienten und Kursteilnehmern, sowie durch Selbsterfahrung überzeugt worden. Sie praktiziert selbst das, was sie in Kursen, Vorträgen und auch in ihren Büchern weitervermittelt: Durch die LowCarb-Ernährung mit hochwertigen Zutaten erlangte sie mehr Vitalität, verbesserte Blutwerte und eine allgemeine Leistungssteigerung! Seit über 2 Jahren versorgt Daniela Pfeifer mit ihrem Blog "LowCarbGoodies" die Internetgemeinschaft mit köstlichen Rezepten, die sie Großteils in Eigenregie entwickelt und verfeinert hat (www.lowcarbgoodies.at). Seit 2014 bietet sie nun ihre Rezepte in Buchform und als e-Book an.
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