Italien: Food. People. Stories: Haya Molcho's kulinarische Reise – Levantinische Küche trifft auf italienische Originalrezepte und Geschichten, von Triest bis Sizilien
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Beschreibung
"Italien: Food. People. Stories" von Haya Molcho ist ein faszinierendes Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch Italien mitnimmt. Die Autorin kombiniert ihre levantinischen Wurzeln mit der reichen Vielfalt der italienischen Küche und schafft so einzigartige Geschmackserlebnisse. Von Triest bis Sizilien erkundet Molcho die verschiedenen Regionen Italiens und teilt originale Rezepte, persönliche Geschichten und Begegnungen mit Einheimischen, die die kulturelle Tiefe und kulinarische Traditionen des Landes widerspiegeln. Das Buch ist nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern auch eine Hommage an die Menschen und Geschichten hinter den Gerichten, die Italiens Küche so besonders machen.
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