Vital und schlank mit Bitterstoffen: Löwenzahn,Rucola,Grapefruit & Co Erweiterte Auflage mit vielen Rezepten
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Beschreibung
"Vital und schlank mit Bitterstoffen: Löwenzahn, Rucola, Grapefruit & Co" von Christiane Holler ist ein Gesundheits- und Ernährungsratgeber, der sich auf die positiven Effekte von Bitterstoffen konzentriert. In diesem Buch erklärt die Autorin, wie Bitterstoffe – die in Pflanzen wie Löwenzahn, Rucola und Grapefruit vorkommen – den Stoffwechsel anregen, die Verdauung unterstützen und beim Abnehmen helfen können. Die erweiterte Auflage enthält zahlreiche Rezepte, die zeigen, wie man diese oft vernachlässigten Nährstoffe schmackhaft in den Alltag integrieren kann. Holler bietet sowohl wissenschaftliche Hintergründe als auch praktische Tipps zur Anwendung und gibt Einblicke in die gesundheitlichen Vorteile einer bitterstoffreichen Ernährung.
Produktdetails
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Über den Autor
Christiane Holler schreibt seit vielen Jahren Bücher für große und kleine LeserInnen. Für den ORF-Hörfunk hat sie viele Sendungen zu den Themen Religion, Kultur- und Zeitgeschichte gestaltet. Alles, was in der Natur wächst und gedeiht, liegt ihr am Herzen. Im Kneipp-Verlag sind bereits mehrere Bücher über Fasten, Klosterküche und Klostermedizin erschienen.
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