Zeit für Fleisch!: Das Porcella-Kochbuch für bewussten Einkauf, perfektes Gelingen und besten Geschmack
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Beschreibung
"Zeit für Fleisch!: Das Porcella-Kochbuch für bewussten Einkauf, perfektes Gelingen und besten Geschmack" von Peter Troißinger ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf den verantwortungsvollen Umgang mit Fleisch konzentriert. Der Autor legt besonderen Wert auf die Qualität und Herkunft des Fleisches und bietet wertvolle Tipps für den bewussten Einkauf. Das Buch enthält eine Vielzahl an Rezepten, die nicht nur darauf abzielen, köstliche Gerichte zu kreieren, sondern auch die verschiedenen Aspekte der Fleischzubereitung zu meistern. Von der Auswahl der richtigen Stücke bis hin zur perfekten Zubereitungstechnik führt Troißinger seine Leser durch den gesamten Prozess. Neben den kulinarischen Anleitungen bietet das Buch auch Einblicke in nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung, um den Lesern ein ganzheitliches Verständnis für bewussten Fleischkonsum zu vermitteln.
Produktdetails
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![Vegetarische Küche für fleischlose Tage / Dr. Oetker. [Red. Carola Reich. Fotos: Thomas Diercks ...]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/cd/30/c7/1729769888_730776308536.jpg "Vegetarische Küche für fleischlose Tage / Dr. Oetker. [Red. Carola Reich. Fotos: Thomas Diercks ...]")
