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Das große österreichische Backbuch
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Das große österreichische Backbuch

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3706624907
Seitenzahl:
271
Auflage:
-
Erschienen:
2011-08-01
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Beschreibung

Das große österreichische Backbuch

Das große österreichische Backbuch

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
271
Erschienen:
2011-08-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783706624909
ISBN:
3706624907
Gewicht:
1087 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Franz Schmeißl, geboren 1953 in Linz, Bäcker- und Konditormeister, lebt in St. Valentin, Niederösterreich. Als Profi kennt er den ganzen Reichtum österreichischer Backtradition. Durch die Leitung von bisher über 350 Backkursen mit knapp 10.000 TeilnehmerInnen versteht er es, seine Geheimtipps an HobbybäckerInnen verständlich weiterzugeben. Eine seiner KursteilnehmerInnen sagt: "Ihre Backkurse sprühen vor außergewöhnlicher Fachkompetenz. Durch Ihr sehr praktisches, unkompliziertes und freundliches Verhalten überzeugen Sie immer wieder. Es macht Spaß und Freude nach Ihren Rezepten zu arbeiten."


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