Tiroler Bäuerinnen kochen. Einfach gute Rezepte
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Beschreibung
"Tiroler Bäuerinnen kochen. Einfach gute Rezepte" von Maria Gschwentner ist ein Kochbuch, das traditionelle Tiroler Küche präsentiert. Die Autorin, selbst eine erfahrene Bäuerin aus Tirol, teilt in diesem Buch eine Vielzahl von Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Die Sammlung umfasst herzhafte und süße Gerichte, die mit regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden können. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die kulinarische Kultur und Lebensweise der Tiroler Bauernhöfe. Es ist eine Hommage an die Einfachheit und Qualität der ländlichen Küche, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist.
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