Handbuch Samengärtnerei. Sorten erhalten. Vielfalt vermehren. Gemüse genießen.
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Beschreibung
Das "Handbuch Samengärtnerei" von Arche Noah ist ein umfassender Leitfaden zur Erhaltung und Vermehrung traditioneller Gemüsesorten. Es richtet sich an Hobbygärtner und Profis, die Wert auf Biodiversität und nachhaltige Landwirtschaft legen. Das Buch bietet detaillierte Anleitungen zur Gewinnung, Lagerung und Aussaat von Samen verschiedenster Gemüsearten. Neben praktischen Tipps zur Samenernte behandelt es auch die Bedeutung der Sortenvielfalt für Ökosysteme und Kulturlandschaften. Mit anschaulichen Illustrationen und fundiertem Fachwissen fördert das Handbuch den bewussten Umgang mit Saatgut und inspiriert dazu, die Vielfalt des Gartens zu genießen und zu bewahren.
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