
St. Martiner Kochbuch
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Beschreibung
Der Klassiker im neuen Gewand . Über 600.000 verkaufte Exemplare! . Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten . Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage Seit fast 90 Jahren erfreut sich das "St. Martiner Kochbuch" mit seinen rund 750 Rezepten für die Zubereitung guter Hausmannskost in Stadt und Land gleichermaßen ungebrochener Beliebtheit. Hunderttausende Menschen hat das "St. Martiner" in die Koch- und Servierkunst sowie Vorratshaltung eingeführt, der Schwerpunkt liegt seit jeher auf althergebrachten alpenländischen Speisen, die in modernen Kochbüchern zum Teil nicht mehr zu finden sind. Aus diesem Grund werden auch heute pro Jahr noch mehr als 8.000 Exemplare von diesem Kochbuch verkauft. Nun liegt es in einer völlig neu bebilderten Auflage vor, alle Rezepte sind den modernen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Detaillierte Anleitungen und Step-Fotos stellen sicher, dass die Zubereitung gelingt! von Zeidler, Emilie und Temm, Elfriede
Produktdetails

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Über den Autor
Emilie Zeidler, ehemalige Referentin der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschulen, hat das St. Martiner Kochbuch erstmals im Jahr 1928 herausgegeben. Seither erfreut es sich in Stadt und Land großer Beliebtheit und erreichte in ständigen Überarbeitungen und Erweiterungen über 30 Auflagen.
- Gebundene Ausgabe
- 512 Seiten
- Erschienen 2010
- Christian
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Chronicle Books
- Gebunden
- 112 Seiten
- Erschienen 2012
- Jan Thorbecke Verlag
- Hardcover
- 551 Seiten
- Erschienen 2009
- BLV Buchverlag
- Hardcover
- 287 Seiten
- Erschienen 1998
- Taschen Verlag
- hardcover
- 252 Seiten
- Heyne
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2020
- Hölker Verlag
- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2022
- Prestel Verlag