Whisky Selbst gemacht!: Praxisbuch
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Beschreibung
"Whisky Selbst gemacht!: Praxisbuch" von Peter Jäger ist ein praktischer Leitfaden für alle, die sich für die Kunst der Whiskyherstellung interessieren. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen des Destillationsprozesses und erklärt, welche Zutaten und Ausrüstungen benötigt werden, um hochwertigen Whisky zu Hause herzustellen. Es behandelt verschiedene Aspekte des Herstellungsprozesses, darunter das Mälzen von Getreide, das Maischen, Fermentieren und schließlich das Destillieren. Zudem gibt es Tipps zur Reifung des Whiskys in Holzfässern, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Mit anschaulichen Anleitungen und hilfreichen Tipps richtet sich dieses Praxisbuch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybrenner, die ihre Fähigkeiten vertiefen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. Peter Jäger ist Gärungstechnologe, Lebensmittel-Gutachter und Verfasser mehrerer Bücher zum Thema.
- perfect
- 240 Seiten
- Erschienen 2026
- Börsenbuchverlag
- Kartoniert
- 237 Seiten
- Erschienen 2017
- Emons Verlag
- Kartoniert
- 112 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Eugen Ulmer




