Das Bäuerinnen Mehlspeisen Kochbuch
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Beschreibung
Nach dem grossen Erfolg des österreichischen Bäuerinnen-Kochbuches finden sich hier nun die 150 besten Nachtische, Süss- und Mehlspeisenrezepte vom Land, eingesandt von Bäuerinnen aus allen Regionen Österreichs. Die zahlreichen Rezeptfotos laden den Leser so richtig zum Nachkochen ein. ¿ Süsse Hauptspeisen wie Schneeknödel, Weinbeerpunkel und Schwarzbeersterz. ¿ Kuchen, Rouladen und Schnitten wie Gewürz-Nuss-Kuchen, Rotwein- oder Marzipan- Früchte-Kuchen, Kürbiskernroulade, Eigelb- oder Waldviertler Kokosschnitten. ¿ Torten: Amaretto-Torte, Joghurt-Weincreme- und Buchweizentorte. ¿ Kleingebäck wie Apfelspangen, Korkenzieher, Brandteigkrapfen mit Himbeercreme. ¿ Süsse Nachspeisen wie Holunderblütenmousse, Kalter Mandelpudding und Schoko- Rum-Creme.
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![Ancient Grains for Modern Meals: Mediterranean Whole Grain Recipes for Barley, Farro, Kamut, Polenta, Wheat Berries & More [A Cookbook]](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/4a/29/55/1747639672_859058432442.jpg "Ancient Grains for Modern Meals: Mediterranean Whole Grain Recipes for Barley, Farro, Kamut, Polenta, Wheat Berries & More [A Cookbook]")
