eBook inside: Buch und eBook Fachmathematik, m. 1 Buch, m. 1 Beilage: Bäckerei und Konditorei als 5-Jahreslizenz für das eBook
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Beschreibung
Das Buch "eBook inside: Buch und eBook Fachmathematik" von Klaus Ulbrich richtet sich an Auszubildende und Fachkräfte im Bereich der Bäckerei und Konditorei. Es bietet eine umfassende Einführung in die mathematischen Grundlagen, die in diesen Berufen benötigt werden. Die Inhalte sind praxisnah aufbereitet und decken Themen wie Maßeinheiten, Mischungsverhältnisse, Kalkulationen und Rezepturen ab. Das Buch enthält zahlreiche Beispiele und Übungen, um das Gelernte zu festigen. Zusätzlich zur gedruckten Ausgabe wird ein eBook als 5-Jahreslizenz bereitgestellt, das den Zugriff auf die Inhalte auch digital ermöglicht. Eine Beilage ergänzt das Material mit spezifischen Informationen für die Bäckerei- und Konditoreibranche.
Produktdetails
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