Emulsion Formation and Stability (Topics in Colloid and Interface Science)
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Kurzinformation
bestellen
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Beschreibung
"Emulsion Formation and Stability" von Tharwat F. Tadros ist ein umfassendes Werk, das sich mit den grundlegenden Prinzipien und Anwendungen der Emulsionswissenschaft befasst. Das Buch behandelt die theoretischen Aspekte der Emulsionsbildung, einschließlich der thermodynamischen und kinetischen Faktoren, die die Stabilität beeinflussen. Es bietet einen detaillierten Überblick über verschiedene Methoden zur Herstellung stabiler Emulsionen sowie über die Rolle von Emulgatoren und Stabilisatoren. Darüber hinaus werden praktische Anwendungen in verschiedenen Industriezweigen wie Lebensmittel, Kosmetik und Pharmazie diskutiert. Durch die Verbindung von Theorie und Praxis richtet sich das Buch an Wissenschaftler, Ingenieure und Studierende im Bereich der Kolloid- und Grenzflächenwissenschaften.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
