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Beschreibung
Technologien und Anwendungen der "weißen" Biochemie diskutieren die Autoren dieses Bandes unter Berücksichtigung des wirtschaftlichen Potenzials jeder Methode und der Folgen für die Gesellschaft. Der eher allgemein gehaltene Text verschafft dem Neueinsteiger auch einen aufschlussreichen Einblick in viele Industriezweige. von Soetaert
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Über den Autor
Prof. Dr. Wim Soetaert, born 1964 in Belgium, studied chemical and agrochemical engineering at the Univerty Gent. After his PhD in 1991 he started his career in industry, and in 1998 he became Director R&D of Chamtor S.A., France. Since 2003 he is Professor at the University Gent - Laboratory for Industrial Microbiology and Biocatalysis. In 1993 and 1998 he received the European Cereal award for the development of new production technologies in biotechnology. He is board member of the European Biotechnology Platform and responsible for the co-ordination of the biocatalysis section within the European Federation of Biotechnology.
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