Monsieur Vuong: Das Kochbuch (suhrkamp taschenbuch)
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Beschreibung
"Monsieur Vuong: Das Kochbuch" von Manuel Krug ist ein kulinarisches Werk, das die faszinierende Geschichte und die authentischen Rezepte des berühmten vietnamesischen Restaurants "Monsieur Vuong" in Berlin präsentiert. Das Buch bietet nicht nur eine Sammlung von traditionellen und modernen vietnamesischen Gerichten, sondern gewährt auch Einblicke in die Familiengeschichte hinter dem Restaurant. Es verbindet kulinarische Anleitungen mit persönlichen Anekdoten und kulturellen Hintergründen, wodurch Leser sowohl die Vielfalt der vietnamesischen Küche als auch die Leidenschaft spüren können, die in jedes Gericht einfließt. Mit wunderschönen Fotografien und detaillierten Rezepten lädt das Buch dazu ein, die frischen Aromen und einzigartigen Geschmackserlebnisse Vietnams zu Hause nachzukochen.
Produktdetails
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Über den Autor
Ursula Heinzelmann hat elf Bücher veröffentlicht, zuletzt Die neue albanische Küche. Mediterran, Modern, Mullixhiu. Die besten Rezepte des Bledar Kola. Mit Renate Lieb hat sie viele Tage in deren Küche verbracht und ihre besten Rezepte aufgeschrieben.
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1975
- Coppenrath
- hardcover
- 850 Seiten
- Erschienen 2002
- mandelbaum verlag eG
- hardcover
- 48 Seiten
- Bassermann
- paperback
- 260 Seiten
- Erschienen 2019
- Independently published
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 1999
- Verlag Das Beste GmbH - Rea...




