BEEF! Nr. 68 (2/2022)
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Beschreibung
BEEF! denn Männer kochen anders Ihr seid reif - Grillen ohne Grenzen: Wir gönnen uns in Asche gereifte Steaks - und dazu Rollbraten, Filet und Haxe vom Kalb. Beim Asche-Aging bleibt das Fleisch nicht nur besonders saftig, es schmeckt auch extra rauchig!Außerdem: -Der Fleischpapst spricht - Lucki Maurer über Genuss, Rinderzucht und Rock¿n¿Roll-Halleluja, ein Lammkarree - Ostern für Männer mit einem himmlischen Kotelett-Menü-In neun Würsten um die Welt - von England bis Asien, vom Pub-Brutzler bis zum Bangkok-Brater-Dip, Dip, Hurra! Saucen mit Chili, Bier und Whiskey - das knallt Ausstattung: mit zahlreichen Farbfotos von Gruner+Jahr Deutschland GmbH
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Neuer Umschau Buchverlag
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2015
- Ott Verlag
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2021
- Reader's Digest Deutschland...
- hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2008
- Bassermann Verlag
- perfect
- 256 Seiten
- Erschienen 1990
- Hoffmann und Campe
- perfect
- 136 Seiten
- Erschienen 2010
- Heel
- hardcover -
- Erschienen 1994
- K. Müller Vlg., Erlangen,
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2009
- Südwest Verlag




