Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt

Name: Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt
Price: 32.00 EUR
Availability: InStock
Author: Mcalpine, Skye und Kretschmer, Ulrike
ISBN: 3517097500

Mcalpine, Skye und Kretschmer, Ulrike

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Südwest Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3517097500

Verlag:

Südwest Verlag

Seitenzahl:

312

Auflage:

Erschienen:

2018-11-26

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Beschreibung

Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt

Rezepte aus der Lagunenstadt

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Zu Tisch in Venedig: Rezepte aus der Lagunenstadt" von Ulrike Kretschmer ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Traditionen Venedigs erkundet. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer venezianischer Rezepte, die den Leser auf eine geschmackliche Reise durch die berühmte Lagunenstadt mitnehmen. Neben klassischen Gerichten werden auch weniger bekannte Spezialitäten vorgestellt, die tief in der lokalen Kultur verwurzelt sind. Kretschmer ergänzt die Rezepte mit Hintergrundinformationen zur Geschichte und Bedeutung der einzelnen Speisen sowie praktischen Tipps zur Zubereitung. Das Buch richtet sich an alle, die die Aromen Venedigs in ihrer eigenen Küche erleben möchten und dabei Wert auf Authentizität legen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

312

Erschienen:

2018-11-26

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783517097503

ISBN:

3517097500

Verlag:

Südwest Verlag

Gewicht:

1193 g

Auflage:

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Über den Autor

Mcalpine, Skye und Kretschmer, Ulrike

Skye McAlpine hat den größten Teil ihres Lebens in Venedig verbracht. In London geboren, zog ihre Familie nach Venedig, als sie sechs Jahre alt war. Sie leitet Kochworkshops, schreibt und fotografiert, ist Autorin des erfolgreichen Blogs From My Dining Table und trägt regelmäßig zu Publikationen aus der ganzen Welt bei, darunter Food52, The Sunday Times, Guardian, Saturday Telegraph, Vanity Fair, Condé Nast Traveler und Corriere della Sera. Skye wuchs in dem Glauben auf, dass es im Leben nur wenige größere Freuden gibt, als Leute zu sich einzuladen und mit ihnen zu essen. »Essen ist mehr als Nahrung, es ist Liebe, es ist Seelenfutter und vieles mehr dazwischen«.