Cocktails: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol

Name: Cocktails: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock
Author: Brandl, Franz
ISBN: 3517096865

Brandl, Franz

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Südwest Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3517096865

Verlag:

Südwest Verlag

Seitenzahl:

272

Auflage:

Erschienen:

2018-04-23

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Beschreibung

Cocktails: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol

Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol - Erweiterte Neuausgabe des Standardwerks

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

Das Buch "Cocktails: Über 1000 Drinks mit und ohne Alkohol" von Franz Brandl ist ein umfassendes Nachschlagewerk für Cocktail-Liebhaber und Barkeeper. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten für über 1000 verschiedene Cocktails, sowohl mit als auch ohne Alkohol. Das Buch deckt klassische und moderne Kreationen ab und bietet detaillierte Anleitungen zur Zubereitung, einschließlich der benötigten Zutaten und Techniken. Darüber hinaus enthält es Informationen über die Geschichte der Cocktails, Tipps zur Auswahl der richtigen Gläser und Werkzeuge sowie Ratschläge zur Garnierung und Präsentation der Drinks. Mit seinen zahlreichen Rezepten und praktischen Hinweisen ist das Buch eine wertvolle Ressource für alle, die ihre Fähigkeiten im Mixen von Getränken erweitern möchten.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

272

Erschienen:

2018-04-23

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783517096865

ISBN:

3517096865

Verlag:

Südwest Verlag

Gewicht:

1422 g

Auflage:

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Über den Autor

Brandl, Franz

Franz Brandl ist einer der ersten offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde ¿Harry`s New York Bar¿ und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant ¿Aubergine¿. Er ist maßgeblich am Entstehen der jüngsten Cocktailära beteiligt, zugleich ist Franz Brandl Autor mehrerer sehr erfolgreicher Bücher, die mit Silber- und Goldmedaillen der ¿Gastronomischen Akademie Deutschlands¿ ausgezeichnet wurden. Für das Buch ¿Cocktails hoch 3¿ erhielt er den Gourmand World Cookbook Award.