BEEF! - Für Männer mit Geschmack. Ausgabe 4/2012

BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In BEEF! finden Sie all das, was Sie bislang in dieser kompakten Form vermisst haben: umfangreiches Expertenwissen zu handwerklichen Techniken und Warenkunde, anspruchsvolle, von Profis exklusiv entwickelte Rezepte und Menüs, ausgewählte Bestelladressen für Lebensmittel und Weine, Gerätetests mit Kaufberatung und Reportagen aus aller Welt von Orten, von denen Hobbyköche träumen. Und das alles auf eine unterhaltsame Art, die Spaß macht - in modernem Design und einer aufregenden neuen Bildsprache. BEEF! ist ein extrem hochwertiges Bookazine, eine Mischung aus Buch und Zeitschrift, gestaltet mit aufwendigen Veredelungstechniken und Sonderpapieren. Jede Ausgabe ist ein Unikat zum Sammeln.



Die Themen im neuen BEEF!:

. Werden Sie zum König der Würste: Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Selberwursten und 10 starke Rezepte für Reh, Hirsch, Wildschwein und Fasan ...

. Mehr Schnaps! Über das Geheimnis des perfekten Desserts

. Deutschlands beste Steak-Restaurants: Hier sind die Adressen. Teil 2 unserer großen Dry-Age-Serie

. Reifeprüfung: 25 wahnsinnige Käse, die Sie gegessen haben müssen

. Jauchzet, Männer! 7 Vorschläge für Ihr erstes Weihnachten mit Geschenken, über die Sie sich wirklich freuen