Die Pilze Deutschlands: Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten

Name: Die Pilze Deutschlands: Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten
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Author: Guthmann, Jürgen und Hahn, Christoph
ISBN: 3494017883

Guthmann, Jürgen und Hahn, Christoph

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Quelle & Meyer

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3494017883

Verlag:

Quelle & Meyer

Seitenzahl:

526

Auflage:

Erschienen:

2020-11-01

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Beschreibung

Die Pilze Deutschlands: Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten

Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Die Pilze Deutschlands: Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten" von Christoph Hahn ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die Pilzflora Deutschlands. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen der wichtigsten Pilzarten, die in Deutschland vorkommen. Es enthält Informationen zu deren Erkennungsmerkmalen, Lebensräumen und ökologischen Rollen. Zudem werden Hinweise zur sicheren Bestimmung und Unterscheidung von essbaren und giftigen Arten gegeben. Der Autor erläutert auch die kulinarische Verwendung bestimmter Speisepilze sowie deren Bedeutung für das Ökosystem. Reich bebildert mit Fotografien und Illustrationen dient das Werk sowohl als praktischer Führer für Sammler als auch als informatives Handbuch für Naturinteressierte und Mykologen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

526

Erschienen:

2020-11-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783494017884

ISBN:

3494017883

Verlag:

Quelle & Meyer

Gewicht:

780 g

Auflage:

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Über den Autor

Guthmann, Jürgen und Hahn, Christoph

Jürgen Guthmann ist Diplom-Ingenieur für Technische Chemie. Schon seit vielen Jahren beschäftigt er sich intensiv mit Lebensmittelchemie, Ernährung und Gesundheitsfragen. Seine Fachgebiete sind Heilpflanzen und Pilze, deren Wirkungen und Inhaltsstoffe. Dr. Christoph Hahn ist Präsident der Bayerischen Mykologischen Gesellschaft und Ausbilder der bayerischen Pilzsachverständigen. Er ist Gymnasiallehrer für Biologie und Physik. Zuvor arbeitete er als freiberuflicher Mykologe in Forschungsprojekten und der Erwachsenenbildung.