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Vegan und vollwertig

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3485014303
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2013-09-01
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Beschreibung

Vegan und vollwertig
Meine Lieblingsmenus für Frühling, Sommer, Herbst und Winter

Eine regional und saisonal ausgerichtete vegane Ernährung ist die beste für Mensch, Tier und Umwelt. Durch die 'China-Studie' wurde nun auch wissenschaftlich bewiesen: Eine Ernährung ohne Bestandteile vom Tier, richtig und abwechslungsreich durchgeführt, ist die gesündeste! Die bekannte Gesundheitsberaterin kombiniert vollwertige vegane Rezepte mit einem an die Jahreszeiten angepassten Speiseplan und stellt in diesem Buch ihre Lieblingsmenüs vor, die jeden davon überzeugen, dass diese Ernährungsweise durchaus köstlich sein kann. Sie gibt Tipps für Ein- und Umsteiger und zeigt, wie man auch mit Messer und Gabel die Umwelt schützen und guten Gewissens genießen kann. von Rütting, Barbara

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2013-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783485014304
ISBN:
3485014303
Gewicht:
828 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Barbara Rütting, Jahrgang 1927, ist Schauspielerin, Bestsellerautorin und Gesundheitsberaterin. Von 2003 bis 2009 war sie Abgeordnete von Bündnis 90/Die Grünen im Bayerischen Landtag, zudem Alterspräsidentin. Sie engagiert sich im Umwelt- und Tierschutz und lebt mit einem Hund und einer Katze in einem Dorf im Spessart. Sie schrieb über zwanzig Bücher zu Gesundheits-, Tierschutz- und Umweltfragen, zuletzt erschien ihr Bestseller "Was mir immer wieder auf die Beinehilft" als Buch und DVD.


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