Natürlich gut essen!: Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai
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Beschreibung
"Natürlich gut essen!: Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai" von Gabriele Kurz ist ein Kochbuch, das die kulinarische Reise der Autorin von den bayerischen Alpen bis in die moderne Metropole Dubai beschreibt. Gabriele Kurz teilt ihre Leidenschaft für die vegetarische Küche und präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die von ihrer Heimat inspiriert sind, aber auch Einflüsse aus dem Nahen Osten integrieren. Das Buch bietet eine Vielfalt an gesunden und kreativen Gerichten, die zeigen, wie man mit regionalen Zutaten und internationalen Aromen köstliche vegetarische Speisen zubereiten kann. Neben den Rezepten gibt Kurz Einblicke in ihre persönlichen Erfahrungen und Erlebnisse als Köchin in verschiedenen Kulturen, was das Buch sowohl zu einer kulinarischen als auch zu einer kulturellen Entdeckungsreise macht.
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