Service inbegriffen. Bekenntnisse einer Kellnerin
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Beschreibung
"Service inbegriffen. Bekenntnisse einer Kellnerin" ist ein Buch von Phoebe Damrosch, das einen humorvollen und ehrlichen Einblick in das Leben einer Kellnerin in einem gehobenen New Yorker Restaurant bietet. Die Autorin schildert ihre Erfahrungen und Herausforderungen im hektischen Gastronomiebetrieb und gewährt dem Leser einen Blick hinter die Kulissen der feinen Dining-Szene. Neben den amüsanten Anekdoten über anspruchsvolle Gäste und skurrile Situationen thematisiert Damrosch auch tiefere Aspekte wie Teamarbeit, Stressbewältigung und die Kunst des Service. Das Buch bietet eine Mischung aus persönlichem Memoir und unterhaltsamer Erzählung, die das oft unterschätzte Handwerk des Kellnerns würdigt.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 312 Seiten
- Erschienen 2012
- Trauner Verlag
- Hardcover
- 670 Seiten
- Erschienen 2013
- Pfanneberg
- Hardcover
- 130 Seiten
- Erschienen 2014
- Pfanneberg
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2014
- Patmos Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2008
- Gerstenberg Verlag
- paperback
- 387 Seiten
- Erschienen 2006
- Wiley-VCH
- paperback
- 149 Seiten
- Erschienen 2014
- Pfanneberg
- Gebunden
- 310 Seiten
- Erschienen 2021
- Die Andere Bibliothek
- hardcover
- 384 Seiten
- Erschienen 2025
- Diogenes
- Hardcover
- 364 Seiten
- Erschienen 2005
- C.H.Beck
- Hardcover
- 684 Seiten
- Erschienen 2013
- Pfanneberg
- hardcover
- 374 Seiten
- Erschienen 2005
- Dial Pr
- Hardcover
- 360 Seiten
- DuMont Kalenderverlag
- Gebunden
- 475 Seiten
- Erschienen 2016
- Echtzeit Verlag
- Kartoniert
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Verlag Handwerk und Technik
- paperback
- 81 Seiten
- Erschienen 2019
- Ehlert, Claus




