
Honig - Entstehung, Gewinnung, Verwertung
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Beschreibung
Das Buch "Honig - Entstehung, Gewinnung, Verwertung" von Werner von der Ohe bietet eine umfassende Einführung in die Welt des Honigs. Es behandelt die verschiedenen Aspekte der Honigentstehung, angefangen bei den biologischen Grundlagen der Bienen und ihrer Rolle im Bestäubungsprozess bis hin zur chemischen Zusammensetzung des Honigs. Der Autor erklärt detailliert die Methoden der Honiggewinnung und -verarbeitung, einschließlich moderner Imkertechniken und Qualitätskontrollen. Darüber hinaus wird auf die vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten von Honig eingegangen, sei es in der Küche, in der Medizin oder in kosmetischen Produkten. Das Buch richtet sich sowohl an Imker als auch an Interessierte, die mehr über dieses natürliche Produkt erfahren möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 119 Seiten
- Erschienen 2019
- Independently published
- Gebunden
- 278 Seiten
- Erschienen 2007
- Spektrum Akademischer Verlag
- Gebunden
- 213 Seiten
- Erschienen 2017
- Springer
- Kartoniert
- 104 Seiten
- Erschienen 2013
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2020
- Verlag Eugen Ulmer