Martin Öxle: Hommage an einen großen Koch. Seine besten Rezepte
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Beschreibung
"Martin Öxle: Hommage an einen großen Koch. Seine besten Rezepte" von Martin Hohnecker ist eine kulinarische Würdigung des renommierten Kochs Martin Öxle. Das Buch präsentiert eine Sammlung seiner besten und innovativsten Rezepte, die seine Leidenschaft für die Gastronomie und sein Können in der Küche widerspiegeln. Jedes Rezept wird mit detaillierten Anleitungen und Tipps ergänzt, um sowohl Hobbyköchen als auch Profis das Nachkochen zu erleichtern. Darüber hinaus bietet das Buch Einblicke in Öxles Karriere, seine Philosophie des Kochens und seinen Einfluss auf die moderne Küche. Diese Hommage ist nicht nur ein praktisches Kochbuch, sondern auch eine inspirierende Reise durch das Schaffen eines außergewöhnlichen Küchenmeisters.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 275 Seiten
- Erschienen 2008
- Chronos
- Hardcover
- 152 Seiten
- Erschienen 2003
- Swiridoff
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2005
- Langen-Müller
- paperback -
- Erschienen 1984
- HP Books