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Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH
Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen: Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe

Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen: Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe

Wüthrich, Brunello

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783437213618
Verlag:
Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH
Seitenzahl:
286
Auflage:
-
Erschienen:
2002-05-07
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Beschreibung

Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen: Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe
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Das Buch "Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen: Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe" von Brunello Wüthrich ist ein umfassender Leitfaden für Mediziner und Ernährungswissenschaftler. Es bietet detaillierte Informationen über die Ursachen, Symptome und Behandlungsmöglichkeiten von Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Immunologie, gefolgt von einer Diskussion über verschiedene Diagnoseverfahren. Es behandelt auch verschiedene therapeutische Ansätze und Präventionsstrategien. Darüber hinaus enthält das Buch aktuelle Forschungsergebnisse auf diesem Gebiet sowie praktische Tipps für Patientenmanagement und Ernährungsberatung.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
286
Erschienen:
2002-05-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783437213618
ISBN:
9783437213618
Verlag:
Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH
Gewicht:
711 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Wüthrich, Brunello

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