Frankreich - eine kulinarische Reise: Rezepte, Geschichten, Land & Leute
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783426272954
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2002-08-01
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Beschreibung
Frankreich - eine kulinarische Reise: Rezepte, Geschichten, Land & Leute
Was passiert, wenn sich ein französischer Koch mit einem Fotografen und einem Reisejournalisten auf Spurensuche durch ihr eigenes Land begeben? Es wird in jeder Region Frankreichs geschlemmt und ganz nebenbei entstehen wunderschöne Fotografien von Land und Leuten. Zusammengefasst: ein außergewöhnlicher Bildband, der einen ungewohnt authentischen Blick auf das kulinarische Frankreich ermöglicht. Traditionelle und moderne Rezepte aus Frankreichs Küchen und ihre Interpretationen in französischen Spitzenrestaurants
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2002-08-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783426272954
ISBN:
9783426272954
Verlag:
Gewicht:
1420 g
Auflage:
-
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