Ligurien: Küche, Land und Leute: Kulinarische Landschaften
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Beschreibung
"Ligurien: Küche, Land und Leute" von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer ist ein kulinarisches Reisebuch, das die Leser in die vielfältige Welt der ligurischen Region Italiens entführt. Das Buch bietet eine faszinierende Mischung aus Rezepten, kulturellen Einblicken und landschaftlichen Beschreibungen. Die Autoren erkunden die traditionelle Küche Liguriens, bekannt für ihre frischen Zutaten und einfachen Zubereitungen, wie Pesto alla Genovese und Focaccia. Neben den kulinarischen Highlights beleuchten sie auch die Geschichte und Kultur der Region sowie die Schönheit ihrer Küstenlandschaften und malerischen Dörfer. Durch persönliche Geschichten und Begegnungen mit Einheimischen vermitteln Meuth und Neuner-Duttenhofer ein lebendiges Bild von Ligurien als einer Region, in der Kulinarik, Tradition und Natur harmonisch zusammenfließen.
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