Die Weine von San Lorenzo: Angelo Gaja und die neue Kunst des Weinbaus im Piemont
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Beschreibung
"Die Weine von San Lorenzo: Angelo Gaja und die neue Kunst des Weinbaus im Piemont" von Gisela Sturm ist ein Buch, das sich mit dem Leben und Werk des renommierten Winzers Angelo Gaja beschäftigt. Angelo Gaja gilt als eine Schlüsselfigur in der Modernisierung und Internationalisierung des piemontesischen Weinbaus. Das Buch beleuchtet seine innovativen Techniken, die zur Verbesserung der Qualität und des Ansehens der Weine aus dieser Region führten. Es bietet Einblicke in Gajas Philosophie, seine Hingabe zur Perfektion und seine Rolle bei der Etablierung von Piemont als eine der bedeutendsten Weinregionen der Welt. Zudem wird die Geschichte des Weinguts San Lorenzo und dessen Einfluss auf die internationale Weinszene thematisiert.
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