Küche der Provence
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Beschreibung
"Küche der Provence" ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und die authentischen Aromen der Provence erkundet. Es bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die von den reichen landwirtschaftlichen Ressourcen und der mediterranen Lebensweise dieser südfranzösischen Region inspiriert sind. Das Buch führt die Leser durch eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Ratatouilles und Bouillabaisses bis hin zu süßen Leckereien wie Tarte Tropézienne. Neben den Rezepten enthält es auch Informationen über regionale Zutaten, Tipps zur Zubereitung und Einblicke in die Kultur und Geschichte der provenzalischen Küche. Mit stimmungsvollen Fotografien und persönlichen Anekdoten lädt "Küche der Provence" dazu ein, die warme Gastfreundschaft und den unverwechselbaren Geschmack dieser idyllischen Region zu Hause zu erleben.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2020
- Christian Verlag GmbH
- paperback
- 191 Seiten
- Erschienen 2001
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- Erschienen 2008
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- Erschienen 2015
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