Genießer unterwegs - Provence: Rezepte und kulinarische Notizen
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Beschreibung
"Genießer unterwegs - Provence: Rezepte und kulinarische Notizen" von Jason Lowe ist ein Buch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch die malerische Region der Provence in Südfrankreich mitnimmt. Das Buch kombiniert traditionelle Rezepte mit persönlichen Anekdoten und kulinarischen Beobachtungen des Autors. Es bietet eine Vielzahl von authentischen Rezepten, die die Vielfalt und den Reichtum der provenzalischen Küche widerspiegeln, von herzhaften Eintöpfen bis zu leichten mediterranen Gerichten. Begleitet werden diese Rezepte von stimmungsvollen Fotografien und Notizen, die Einblicke in das Leben und die Esskultur der Provence geben. Dieses Buch richtet sich an Feinschmecker und Reisende gleichermaßen, die sich für die regionale Küche interessieren und mehr über die gastronomischen Traditionen dieser idyllischen Region erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 191 Seiten
- Erschienen 2001
- Edisud
- hardcover
- 624 Seiten
- Erschienen 2008
- Reise Know-How Verlag Peter...



