Strauchenbruch, Elke

Luthers Küchengeheimnisse

Luthers Küchengeheimnisse

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9783374041237

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Einband: Gebunden
Seitenzahl: 168
Erschienen: 2015-10-01
Sprache: Deutsch
EAN: 9783374041237
ISBN: 337404123X
Reihe:
Verlag: Evangelische Verlagsansta
Gewicht: 423 g
Auflage:
Unser Herr Gott gönnt uns wohl zu essen und zu trinken und fröhlich zu sein, meinte Luther einmal... mehr
Produktinformationen "Luthers Küchengeheimnisse"
Unser Herr Gott gönnt uns wohl zu essen und zu trinken und fröhlich zu sein, meinte Luther einmal in einem seiner berühmten Tischgespräche. Wie man¿s kocht, so schmeckt¿s, galt auch schon zu Luthers Zeiten. Doch was aßen der Reformator und seine Zeitgenossen? Wo und wie bereitete man die Speisen zu? Warum und wie wirkte sich die von Martin Luther eingeläutete Reformation sogar in den europäischen Küchen aus? Die für ihre spannenden kulturgeschichtlichen Recherchen inzwischen weithin bekannte Autorin legt ein neues Meisterwerk vor. Elke Strauchenbruch breitet den ganzen Kosmos des Essens im 16. Jahrhundert aus und nimmt ihre Leser mit in das duftende Reich der Schwarzen Küchen.
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